春节马上就要到了，现在大家都在疯狂的准备着年货在过年的时候，我们要准备很多的鸡鸭鱼肉，还有各种各样的水果蔬菜。为的就是在过年的时候能好好的招待一下来的亲朋好友，而且每天只需要走亲访友回来之后，就不需要再去买别的东西，简单的加热一下，或者加工一下就可以。一年之中，这样一个时间段是人们工作上和学习上相对来说最轻松的时候了。并能在这一段时间里集中的去见一见好朋友，拜访一下亲人。增进一下感情，而且聊一聊家常。

  在不同的地方不同的文化习俗当中，我们准备的东西也都是不太一样的。中华文化博大精深，很多的时候我们就取在一个县中，不同的地区文化习俗也是不一样的。所以大家在准备食材的时候也有这天审查问别的变化，很多的地方在吃的这一个方面有很多的不同。当然，我们走进每个不同的地方来到不同的家庭里面会发现有很大的区别。但是有一个现象就是再大的区别，中间都有一个食品，每一个地方过年的时候会吃。这个就是鱼。鱼的象征的意义就是年年有余，所以我们过年的时候都少不了买几条鱼。

  但是我们现在生活水平提升了，不单单是过年的时候能吃鱼，而且在平常的时候我们也可以吃到各种各样的鱼。但是吃鱼也是有一些常识的，有的人做出来的就非常的好吃，但是有的人做出来就不太好吃。这就关系到用料和个人手法和烹饪水平的问题了。但是这都不足以造成一些损失，不过有一点，你必须要知道，就是吃鱼也是有讲究的。有些地方他是不可以吃的，但凡你吃了都会导致非常严重的中毒。即使吃了一点也不行，如果你现在还不知道能赶紧学起来。

  再过去检查会有一些老人说吃鱼的可以清热解毒，而且还可以治疗各种复杂的疾病。据说吃了鱼旦之后肺结核都变好了，这个说法显然是没有一些根据的。所以我们仍旧是要谨慎，如果说没有正真获得证实的一些答案，我们仍旧是不要随便吃。鱼胆就是属于剧毒的，只要微量就可以导致中毒，更别说吃鱼胆补身体啦，而且鱼胆中毒的量只需要2.5克，我们每天最少吃盐还要6克呢。你能想象到这2.5克有多少了吧。

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