5. 放入切好的瘦肉片，用中小火焯水，将瘦肉的血水煮出，让其外表变白后撇去浮沫。
8. 最终放入盐、白胡椒粉和鸡精（可选）进行调味，依据自己口味参加适量的调料。
9. 关火，撒上葱花或许香菜叶装点，汤装盘即可享受。可调配米饭或面食一起食用。
- 煮瘦肉鲫鱼汤时要用大火煮开水，再改用中小火炖煮。这样做才能够坚持鱼肉的嫩滑口感。
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5. 放入切好的瘦肉片，用中小火焯水，将瘦肉的血水煮出，让其外表变白后撇去浮沫。
8. 最终放入盐、白胡椒粉和鸡精（可选）进行调味，依据自己口味参加适量的调料。
9. 关火，撒上葱花或许香菜叶装点，汤装盘即可享受。可调配米饭或面食一起食用。
- 煮瘦肉鲫鱼汤时要用大火煮开水，再改用中小火炖煮。这样做才能够坚持鱼肉的嫩滑口感。
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