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多因素导致草鱼价格持续下滑!切勿恐慌性卖鱼踏实养好鱼最重要

  “最近市场销量走得不是很好,草鱼价格又掉了点了,一些等价的养殖户有些慌了”,从多个水产市场了解到,目前受高温等因素的影响,市场销量减少、鱼价下滑,引发了一些养殖户的担心,之前越涨越不卖,现在越跌越要卖,造成了一定的恐慌心理。

  行情最好的时候,广东珠三角一带统鯇塘口收购价格突破了8块钱,但最近价格慢慢下降,最低已经降到了6.7元/斤左右了,“现在统鲩的存量比较多,市场上也不太走得动,放苗早一些的塘口,现在规格达标的已经不少了”。不过现在3斤以上草鱼的存量还是偏少,价格相对好一些,3-5斤收购价格是7.3-7.5元/斤,5斤以上差不多是8元/斤。

  成鱼价格持续掉,草鱼苗价格也掉得很厉害,这两天中山黄圃镇1-3两草鱼苗降到了6.9元/斤,2-5两降到了6.5元/斤,3-7两降到了6.3元/斤,比5月下旬便宜了最少1块钱,“手里有苗的养殖户担心后面价格还要掉,非常着急卖鱼,而且今年搞草鱼水花的人很多,到时候草鱼苗数量还会持续不断的增加,下半年的苗价估计是保不住的”。

  在今年的涨价过程中,广东鱼价上涨幅度是最小的,上涨速度是最慢的。但是在这波掉价过程中,广东鱼价掉得又是最快最猛的。一方面是由于温度高了,外地水车不敢装广东鱼走市场了,另一方面近期广东的疫情还是让不少人担心,能不去就不去。实际上已经有部分市场口头通知档口经营户,这样一个时间段防疫不能松懈,能减少麻烦就减少麻烦,有经营户反馈,“口头通知的语气比较重,就差说禁止广东车进场了”。

  江西地区草鱼也在掉价,1.5斤的草鱼已经降到了8元/斤左右,之前最高的时候接近10块了,涨得凶跌得也很猛,但哪怕是8块的价格,也比往年贵很多了,“之前1斤多的草鱼价格涨得疯,一种原因是市场有一定的需求,另一方面是一些养殖户抓这种规格的,养一段时间能快速出鱼,但涨到10块的价格是没有养殖户敢抓的”。南昌一个淡水鱼流通商告诉水产养殖网,现在质量好的草鱼还是比较好卖,但5月底以来,质量差的上市场容易毛了,装鱼的老板也比较谨慎。

  湖南常德等地草鱼花鲢鲤鱼鲫鱼这些品种都在掉价,外省鱼到市场的不多,主要是省内短途货源在流通,市场销量不大,省内的货源总体也能供需平衡,鱼价比之前也慢慢下滑了。以常德三滴水市场为例,这两天3斤草鱼批发价格是9.2元/斤,4-5斤草鱼是9.8元/斤,1斤以上湘云鲫是9-9.3元/斤,9两以上鳊鱼是9.2-9.5元/斤,6两以上彭泽鲫是14元/斤,3斤左右花鲢是10元/斤,本地鲤鱼是6.5元/斤,“彭泽鲫和鳊鱼价格还可以,草鱼湘云鲫花鲢差了一些,鲤鱼价格掉的尤其厉害。塘口价格要比批发价格实惠公道三四毛钱”。

  湖北地区草鱼价格本周前前后后也掉了5毛钱左右,武汉白沙洲市场批发商表示,还在于销量减少和上市量增加,之前鱼价特别好,有的养殖户要敢在高温前降低一下塘口密度,最近湖北省内2-3斤的草鱼上市量多了,“猪肉掉价很厉害,再加上高温天,导致市场里淡水鱼的总体销量在下降”,目前湖北武荆州当地2-3斤草鱼塘口收购价格大概是8.3-8.5元/斤。

  像今年这么高的草鱼苗价格,很多养殖户打破脑袋都想买鱼苗希望能赶上好价格,但那些手头有草鱼苗的大户,可能再高的价格也只会卖一部分,今年卖鱼苗利润确实很好,但也不会像专业的鱼苗养殖户那样全部卖光,因自己的塘口还要放苗,如果到时候自己塘口都没鱼苗放了,空塘的代价就更大了。

  今年草鱼价格涨得那么疯,在草鱼养殖的历史上都非常罕见。鱼价上涨最受益的是那些有计划的养殖户,尤其是一些大的养殖户,都有专门的成鱼塘和鱼苗塘,有的大户几乎实现了每个月都能有鱼卖,哪怕是最近一段时间掉价,也照样正常卖鱼,“这部分养殖户卖不卖鱼并不会过度考虑价格因素,他们都有自己的养鱼卖鱼计划,正常情况下不会轻易打破的”。

  像今年这么高的草鱼苗价格,很多养殖户打破脑袋都想买鱼苗希望能赶上好价格,但那些手头有草鱼苗的大户,可能再高的价格也只会卖一部分,今年卖鱼苗利润确实很好,但也不会像专业的鱼苗养殖户那样全部卖光,因自己的塘口还要放苗,如果到时候自己塘口都没鱼苗放了,空塘的代价就更大了。

  草鱼等品种价格疯涨,饲料厂普水料销量也有很大的突破,尤其是一些养殖户为了赶着早上市,对饲料的质量发展要求更高,价格高点也能接受,“在一些地区膨化料的销量达到了这几年来的新高,最近上市草鱼数量增多,很多养殖户都是用的膨化料”。

  不过有业内的人表示,如果养殖户都用的高价苗、高价料,哪怕是6月初这几天的价格,利润情况也是很可观的,但如果部分养殖户急着出鱼,可能会引起鱼价进一步下滑,“如果不出意外的话,今年广东统鲩价格估计不可能低于5块钱,华东华中2斤草鱼估计不会低于6块钱的,大规格的鱼应该还有市场,养殖户能好好规划一下,现在重点是养好鱼,养得顺利了,成本控制好,不愁不赚钱的”。