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在中国是饲料在美国却是美食讲述:美国人吃“饲料”背后的秘密

  我们中国是人口大国,耕地资源也同样是十分紧张的,所以我们中国人对于粮食安全的问题十分重视。

  我们中国农业的发展受到西方发达国家的影响很大,有很多农业技术都是和西方国家的农业技术一脉相承的。

  西方的先进的技术固然让我们的农业得到了迅速的发展,但是由于农业发展和畜牧业发展与我们的祖国的饮食结构,以及自然资源禀赋之间有着极大的矛盾,我们不得已重新审视一下我们中国的农业问题到底出在了哪里?

  我们今天这篇文章就从我们中美的饮食结构来说一下,为什么美国人全世界推广的饲料技术,最后美国人自己却热爱吃“饲料”的问题。希望可以给我们大家带来一些有益的思考。

  我们知道玉米在养殖行业的广泛应用就是美国在背后一手推动的。我们中国种植的玉米更是有90%以上是作为饲料使用的。

  我们中国人很少有人认识到玉米其是营养价值很高的健康食品,这也是为什么美国人偏爱吃“饲料”的真正原因。

  在美国玉米食品是很普遍的,也是很受欢迎的,玉米到底有着怎样的营养价值会受到美国人的青睐的呢?

  玉米之中的维生素含量是小麦,黄豆的5-6倍,玉米之中的钙含量和乳制品当中的钙含量相当。

  我们常食玉米不仅能防癌,还有减轻动脉硬化和脑功能衰退的作用,以及延缓衰老的效果。

  看到玉米的营养价值是否很惊讶?这玉米简直要逆天啊!其营养价值堪比“保健品”

  读到这里大家可能就会疑惑了,这么好的玉米为什么我们中国人不喜欢吃呢?反而成为而来猪饲料呢?我们就来说说玉米成为猪饲料的问题。

  玉米是猪饲料大家都是知道的,但是猪饲料和美国有啥关系呢?其实用玉米饲喂生猪就是美国一手推动的高科技养殖技术。

  美国推动玉米饲用技术并不是为帮助发展落后的国家,其初衷是为增加粮食的消耗,拉动世界贸易粮的需求,为美国农业走向世界铺路。

  随着玉米小麦生产技术的突破,我们对于“细粮”的需求得到了满足,我们就开始追求高品质的动物蛋白。

  这也是促使玉米从食用性口粮转化为饲用型饲料的根本原因。从此玉米也淡出了我们的餐桌。

  1 美国人推广玉米成为饲料的动机本身就不纯,我们中国也确实受到了很大的影响

  美国人成功地让粮食变成了饲料,让世界上的绝大多数国家接受了粮食可当作饲料的这个做法。

  虽然牲畜因为食用粮食大大地缩短了出栏时间,增加了经济效益,但是同时也增加了这些国家的粮食生产压力,让进口粮食有机可乘。

  粮食供给压力的增加,对于土地和环境造成了很大的伤害,让农业可持续发展变得越发的艰难。

  而且因为粮食被大量饲用,导致饲养行业的成本持续增高,严重的限制了人们的购买力。

  而肉类价格的不断走高又刺激着养殖业的蓬勃发展,对粮食生产造成了很大的压力,导致粮食生产所带来的成本增加形成了种植业和养殖业成本互相推动的恶性循环。

  我们国家的农业技术都是模仿西方的农业技术,我们搞农业的这些人根本就没意识到我们照搬外国的先进的技术对我们自身的伤害到底有多大?

  西方发达国家的农业资源禀赋和我们的祖国是大不相同的,我们的祖国的人口众多也不适合照搬发达国家的农业生产模式。

  如果我们照搬西方发达国家的农业结构和生产模式,最终的结果只能是增加进口,大幅度提升我们本国的食品价格。而无论是增加进口依赖还是抬高我们的祖国的农产品价格都是我们不愿意看到的。

  就拿玉米来说,相对于小麦和水稻的生产来说,玉米的生产机械化程度高产量也较为稳定,对于自然的损害也较小。

  如果我们也可以正确地认识到各种农作物的实际价值,并且引导消费者消费习惯,对于减少我们中国的农业供给压力有着重要的作用,有利于我国农业摆脱进口依赖以及实现可持续发展。

  我认为美国人热衷吃“饲料”的背后是一次无声的较量,显然在这次较量中我们落在了下风。