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2021年度中国羊肉行业十大品牌榜单

  由优品牌网主办的2021年度羊肉行业十大品牌投票活动圆满结束。本次活动由优品牌网大数据系统提供数据支持,考虑了品牌的知名度、企业资产规模与经营情况、员工数量等多项指标。荣登“2021年度羊肉行业十大品牌”榜单的品牌如下:

  宁夏盐池县鑫海食品有限公司,成立于2003年12月,位于宁夏盐池县滩羊养殖园区,307国道南侧一公里处,占地面积100亩,现拥有资产总额6300余万元,2011年经过改造升级,形成了年加工滩羊20万只,生产优质滩羊肉3200吨的规模,是一家集饲草料种植、滩羊养殖、滩羊肉深加工和销售于一体的综合性滩羊肉产品加工公司。2016年公司实现出售的收益为8500余万元,带动1500户农户发展滩羊养殖;2017年公司出售的收益达1亿元,2017年带动2000多户农户发展滩羊养殖,呈逐年递增趋势。

  2016年9月杭州G20峰会,得到了杭州G20组委会的肯定,承担了盐池滩羊肉食材供应任务,2017年9月,得到了金砖五国厦门会晤组委会的认可,承担了金砖峰会的羊肉食材供应任务。2018年6月,又得到了青岛上合峰会组委会的认可,承担了上合峰会的羊肉食材供应任务。自公司入驻京东自营、天猫、易果生鲜、有赞微商城等平台以来,销售额达500万,2017年天猫平台双十一当天销售额达50万。

  公司推广应用RFID质量安全追溯管理技术和标准化生产加工技术,实现了全流程无污染流水作业。公司现在存在滩羊肉火锅系列新产品、滩羊肉礼品系列、冷鲜系列、商超四大系列200多个产品,并以“宁鑫”为商标的滩羊肉产品通过了ISO9001:2008质量管理体系认证和ISO22000:2005质量安全管理体系认证,获得宁夏回族自治区食品国际认证,取得了国家农业部“无公害产品认证”证书和食品生产许可证(SC),获得了“宁夏著名商标”和“宁夏百姓喜爱商标”,产品现已形成了以北京、上海、济南、广州、太原、西安、银川为中心城市辐射周边的营销战略布局,产品营销售卖渠道有沃尔玛山姆会员店、麦德龙、绿地超市、永辉超市等。

  2006年被吴忠市人民政府授予第一批“农业产业化经营重点龙头企业”称号,2010年被吴忠市委市政府授予“促进农业十大基地建设先进龙头企业”,2012年盐池县委县人民政府授予“优秀成长型企业”,被列为自治区“千家培育、百家成长”工程中的“百家成长”型企业;2013年被中国农产品经纪人协会评为“全国百佳农产品品牌”,被宁夏中小企业协会评为“2015年度宁夏中小企业50强”公司先后被自治区人民政府授予“自治区农业产业化重点龙头企业”和农业产业化“优秀龙头企业”,2015年被第二届中国牛羊肉产业大会评为“中国十佳羊肉品牌”,被中国饭店协会评为“肉类十大金牌供应商”。2016年11月被中华商标协会评为“一带一路”农产品商标品牌建设运用贡献奖;被吴忠市市场监督管理局评为“2016年度标准化良好行为企业”;被宁夏中小企业协会评为“2016年度宁夏中小企业50强”;被评为“中国滩羊文化美食产业先行者”;2016年11月荣获“第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖”;2017年6月被自治区质量和商标战略工作领导小组授予“宁鑫”牌滩羊肉为:“宁夏名牌产品”;2018年7月8日被包头市人民政府评为“中国十佳牛羊肉品牌”。

  自发展之初,公司就认识到滩羊的供应和产品的销售推广对企业发展的重要性,在发展的过程中,公司不断的在养殖、加工、销售方面进行尝试和探索,现在形成了自己对立足滩羊产业发展的思路,并付诸实施。 为保证滩羊的供应及质量,我们建设“宁鑫生态牧场”,年养殖出栏8万只盐池滩羊。共分5期建设完成,并实现半自动化科学养殖和信息化管理,探索科学和生态结合的新型养殖方式。现一期已建成占地300亩的示范生态牧场。结合新的追溯信息化技术,实施“透明工厂”工程,做到滩羊从饲养、屠宰、加工全程实时视频监控与产品追溯。 根据推广需要结合滩羊肉产品自身特点,发展体验式营销模式,通过发展滩羊火锅和中餐连锁餐饮来提高滩羊文化及滩羊肉的普及度和认可度,以达到营销的目的。

  通辽市塞外天润食品有限公司成立于2016年,同年6月开始开工建设,位于内蒙古科尔沁大草原上的通辽市通辽经济技术开发区,是一家集肉羊养殖、屠宰、加工、销售、预包装食品生产一条龙的规模型企业,是蒙鑫羊业养殖专业合作社旗下的三大子公司之一,也是依托蒙鑫羊业独立运营的企业,并于2015年4月成功完成“塞外天润”和“三羊开泰图形标”的商标注册。母公司蒙鑫羊业养殖专业合作社依托科尔沁草原得天独厚的自然优势,在标准化的育肥羊养殖场里,尊重羊的生理习性,根据营养需要,合理搭配饲料:全株玉米青贮、紫花苜蓿和优质牧草,充分利用优质牧草对肉羊的生理营养作用,改善营养结构,提高羊肉品质。2016年,蒙鑫羊业进口了杜泊羊,并将杜泊羊和本厂的小尾寒羊进行杂交,培育出了肉质优良,繁育更快的杂交羊一代,时至2017年杂交羊二代的计划也已经提上日程。经过这样培育下去我们塞外天润食品有限公司将拥有源源不断的健康绿色羊源。

  2016年到2017年期间,代表通辽地区羊肉类绿色食品唯一企业,受邀参加呼市展会、沈阳展会、赤峰展会、成都展会、昆明展会等活动并在当场获得当地消费者的一致认可,销售经营渠道也因此扩展到省外市场。旗下塞外天润精品羊肉专卖店,主营各部位羊肉分割冷冻制品。塞外天润所有羊肉保证肉质肥瘦适度、口感鲜嫩,水分含量低,富含钙、铁、磷等多种对身体有益的矿物质,营养丰富且价格合理,品质一流,保证消费者购买到绿色、安全、放心的冷鲜羊肉。店内首次推出蒙鑫羊肉干,其制作工艺独特,口感极佳,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷,开业以来深受广大消费者欢迎。

  塞外天润肥羊火锅是蒙鑫羊业旗下一餐饮连锁品牌,让更多的消费者有机会品尝到美味健康的生态羊肉,真正意义上的实现从养殖到餐桌纯天然原生态。我们一直以来都采用健康美味,时尚养生的麦饭石火锅。麦饭石火锅保鲜作用明显菜肴炖熟后能保持色泽鲜艳。风味纯正,因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间还可以去除异味,炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附,从而达到去除异味的效果。在火锅炖熟的过程中,麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素,铁增加到原来含量的十倍多,锰含量增加到原含量的50%以上。麦饭石锅中含天然的矿物质,微量元素,天然药性,经长期使用,可以促进人体生理代谢功能,促进血液循环,降低血液粘稠度,对肥胖症、心脑血管病,高血压,胃病,调节内分泌等,都有较好的作用。

  塞外天润鲜羊馆是蒙鑫羊业旗下又一家餐饮连锁品牌,店里拥有纯正、豪放的蒙古菜系,美味、养生的迷你火锅。店内装修典雅华丽,民族特色元素加以点缀,整体宽敞明亮,美观大气。本店设有蒙古包、小包间和散台等不同规格就餐环境,是您宴请宾朋、家庭聚会及商务洽谈的最佳选择。我们全体员工秉承“热情有礼、专业周到”的服务理念,力争为顾客打造高效、满意的服务。我们承诺为广大食客提供既安全又美味的菜品,倡导绿色健康的餐饮理念。塞外天润食品有限公司自成立以来,凭借其绿色、健康的经营理念,受到通辽市、开发区政府的高度重视,企业生产的塞外天润精品羊肉以其绿色、安全、营养、美味,赢得社会广泛青睐。生态草原羊肉是环保型、低碳型、健康型的高端产品,符合生态效益、社会效益和经济效益并重的原则,从养殖到加工再到草原生态建设,蒙鑫羊业将携旗下所有塞外天润品牌企业率先打造草原绿色生态第一品牌,生产百姓放心羊肉,争做科尔沁农牧民致富领头羊。

  内蒙古宏发食品有限责任公司,是一家成立近20年位于内蒙古科尔沁草原北部山地集生态养殖,牛羊肉加工、销售为一体的现代化草原企业。公司总占地面积33600平方米,建筑面积1.5平方米,固定资产3500万元,注册资本1600万元。目前,旗下主打伊羊品牌。作为中国“自然,本质生活”的倡导者,作为草原放牧羊加工行业的佼佼者,内蒙古宏发一直专注于打造“原生态家庭膳食典范”。凭借多年的发展,具备着专业的生产线和生产加工资质,致力于为中国亿万家庭提供自然、健康、原生态的牛羊肉等草原产品。宏发不仅以生产研发纯天然内蒙古草原牧羊系列产品为己任,也一直坚持“清清楚楚的做人”、“真真正正的做事”、“干干净净的生活”的经营理念,与食品级餐饮企业建立长期牢固合作关系。

  宏发以用爱打造食品行业健康企业的领导品牌为愿景,以创造幸福人生为企业使命,未来的宏发伊羊必将以更饱满的人情更专注的工匠精神更专业的行业水平为草原牧羊羊肉做代言,走向全国,走向世界。

  察右中旗聚江屠宰加工厂是一家以生态牛羊屠宰、内蒙古牛羊肉加工、连锁销售和电子商务为主的企业,是经国家相关部门批准注册的内蒙古羊肉厂家。主营内蒙古天然牛羊肉产品系列,公司位于内蒙古乌兰察布市察哈尔右翼中旗科布尔镇。公司为广大消费者提供真正放心的优质内蒙古牛羊肉产品。察右中旗聚江屠宰加工厂本着“客户至上,诚信为主”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系。公司长期致力于草原特色食品的宣传及相关核心技术研发。在发展民族产业经济的前提下,聚江以生产健康绿色的食品为企业倡导,以放心食品为基点,为广大消费者提供更多美味、可口、具有民族文化特色的美食。察右中旗聚江屠宰加工厂依托其雄厚的技术、资金、和市场优势,负责厂区销售,宣传,信息回馈。

  公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造一个良好的企业环境,以先进全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为企业生存的根本,我们一直以来坚持用户至上,用心服务于客户,一定要坚持用自己的优质服务去打动自己的客户。察右中旗聚江屠宰加工厂满足《动物防疫条件审查办法》规定,距离周边生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区以及动物集贸市场规定距离以上;距离种畜禽场在规定距离以上;距离动物诊疗场所要规定距离以上;距离动物隔离场所和无害化处理场所规定距离以上。

  场区的周围建有一些围墙;运输的动物车辆出入口设置了规定尺寸的消毒池;生产区与生活办公区分开,并有隔离设施;入场动物卸载区域有固定的车辆消毒场地,并配有车辆清洗、消毒设备。

  内蒙古澳菲利食品有限公司坐落于美丽的内蒙古巴彦淖尔国家级经济技术开发区内,是一家集肉羊屠宰、分割、冷鲜肉加工和羊副产品深加工、冷链运输、销售于一体的大型清线亿元人民币,日平均屠宰肉羊2000只以上,年屠宰量达60多万只,年产值6亿元人民币,员工总数300余人,肉羊养殖协作户3000余户。内蒙古澳菲利食品有限公司拥有一条具有国内同行业领先水平的年清线万只肉羊及系列制品的标准化、规范化、现代化生产线,是内蒙古自治区境内规模较大、设备先进、工艺优良、自动化程度高、物流体系完备、管理模式科学的肉羊屠宰分割及羊副产品深加工的现代化企业之一,目前公司和国内各大星级酒店、火锅餐饮企业建立了良好的供货合作关系。

  澳菲利产品安心在源头,我公司产品以优质小尾寒羊、巴美肉羊为原料,由内蒙古大草原和巴彦淖尔河套地区天然无污染环境饲养。

  澳菲利产品安心在生产,标准化、规范化、现代化的生产线,规模大、设备先进、工艺优良、自动化程度高、管理模式科学。

  澳菲利产品安心在管控,从基地养殖—批次加工—冷链储运—服务终端进行全程信息跟踪。

  澳菲利产品安心在运输,活羊屠宰后半小时内胴体入库经排酸库0—4℃下排酸,10—12℃下冷却分割,后续0—4℃下的冷藏配送,形成了一条完整的冷链系统。

  澳菲利冷鲜肉作为公司主打产品,凭借先进和独特的生产加工技术与工艺,全力打造出具有澳洲品质的绿色、营养、健康、安全、天然冷鲜羊肉食品。澳菲利牌冷鲜肉以其鲜嫩多汁、口感好、营养价值高的特点,近几年不断受到消费者的青睐,正逐步拓展市场。全体澳菲利员工将秉承“澳洲品质,美味共享”的理念,不断向“中国最好冷鲜羊肉”的目标迈进。

  内蒙古蒙都羊业食品股份有限公司是一家以草原牛羊肉预制食品研发、加工和销售为主营业务的农业产业化国家重点有突出贡献的公司,“蒙都”商标是中国驰名商标。公司占地725亩,员工团队339人,注册资本8372万元,2015年度资产总量达到5.58亿元,实现销售收入4.75亿元、利润总额突破4000万元。历经18年的产业升级,企业已经成为内蒙古自治区牛羊肉生产和全国牛羊肉预制食品研发生产的领军企业,产品涵盖了冷冻冷鲜系列、休闲系列、特产系列、调味佐餐系列100多个品种。通过、经销代理、020电子商务和电视购物等渠道销往全国城乡各地。

  公司与中国农科院、中国农业大学、内蒙古农业大学等科研院所结成战略合作伙伴,建立了“牛羊肉预制产品研发中心”和“预制肉品加工实习基地”。是内蒙古自治区高新技术企业和企业技术中心,研发及技术力量雄厚。拥有国家专利9项、自治区级科技成果4项。蒙都羊业是“新三板”挂牌企业,已开启“互联网+草原牛羊肉”新战略和以消费者为主导的B2C互联网商业模式,确立了公司在牛羊肉领域领先地位。公司将持续完善食品安全云平台体系等信息化建设,实现传统食品加工企业向“互联网+”的转型升级。

  西宁华宝肉食品有限公司成立于2001年10月是青海省内一家集生产加工、冷冻、储藏销售为一体的新型独立法人实体,是专业生产牛羊肉系列制品企业之一。华宝公司注册资金5000万元,其中固定资产4000万元:流动资金1000万元:公司占地6.5亩,建筑面积3000多平方米:公司下设四个部门,在册职工30人:有一座500吨冷冻储藏库,一座30吨速冻库:生产设施完善,设备齐全,目前是牛羊肉加工企业设施比较完好的一家,2009年通过国家质量认证中心,ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品卫生安全管理体系认证。

  宁夏盐池津玖羊牧业有限公司正式成立于2013年6月,总部位于宁夏盐池县,是一家专注于滩羊养殖、羊肉制品加工销售以及特色餐饮为一体的创业型企业,并在多年的经营发展中形成个性鲜明的“四大特色”。原料纯正:津玖羊产品选用优秀的绵羊品种土种“盐池滩羊”为羊源,饲养地在被誉为“中国滩羊之乡”和“中国甘草之乡”的宁夏盐池,羊饲料包括玉米、青贮、苦豆子、盐蒿等绿色无污染营养作物,养殖时间长达半年之久,具备肉质细腻、香味醇厚、口感优良等诸多特点,有着市面上普通羊肉无法比拟的高品质。

  销售直达:津玖羊产品致力于持续为每个家庭和餐饮店提供高效优质的羊肉产品解决方案,并通过电商平台将传统农业与现代人的消费需求直接联系起来,去除二三级销售等不必要的中间环节,真正实现了从牧场到餐桌的新鲜直达。品牌魅力:津者,味也,滋也,补也;玖者,久也,多也,广也。诗经曰:“投我以木李,报之以琼玖。”津玖羊以“民以食为天”为己任,心怀天下黎民百姓对健康和美味的需求,以优质羊肉产品作为回馈,为客户提供放心产品和优质服务,走上了一条特色羊产品的可持续发展之路。

  合作共赢:公司自有羊千余只,签约农户100多家,按配方标准统一养殖、加工和销售,并将产品分为“金钻”、“银钻”两大系列,其中金钻产品主要面向家庭客户,银钻产品主要面向餐饮客户,形成了互联网条件下“公司+餐饮+农户”的营销模式。为带动更多人走上致富之路,同时为了实现公司跨越,欢迎广大合作伙伴加入我们,共同谱写津玖羊发展的新篇章!

  内蒙古蓝色牧野肉业股份有限公司的前身是达茂旗德彪养殖专业合作社。2014年1月16日,蓝色牧野在上海股交中心挂牌上市时,达茂旗德彪养殖专业合作社被内蒙古蓝色牧野肉业有限责任公司完全收购,而后又增资扩股将内蒙古蓝色牧野肉业有限责任公司变更为内蒙古蓝色牧野肉业股份有限公司。公司法人贾德新,男,汉族,1963年出生于达茂旗,党员,大学文化。现任包头市工商联执委、达茂旗工商联副主席、达茂旗政协常委、内蒙古农牧业产业化有突出贡献的公司协会常务理事、上海内蒙古商会常务理事。

  我公司是国内唯一的一家拥有有机牧草种植、有机牛羊繁育、有机肉食品精加工企业,获得国家双有机认证。肉源来自“草原英雄小姐妹”的故乡——内蒙古大草原自然环境下生长的牛羊。 企业座落在阴山北麓的百灵庙镇南8公里处,占地面积1.2万亩,集种有机种养殖、屠宰、有机加工、包装、速冻、储藏、运输、销售为一体的多功能现代化新型企业,是内蒙古自治区唯一一家草原牧业产业化重点有突出贡献的公司,是自治区牛羊定点屠宰企业,是中国副食品流通协会有机食品推广工作委员会会员单位,是中国国际商会有机产业高质量发展委员会常务理事单位。企业通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。同时在农业部举办的 “第十届中国国际农产品交易会”上,公司“牧野德彪”牌有机牛羊肉一举获得“金奖”和“畅销产品奖”两项大奖。 企业现已建成现代化规模养殖示范基地三处,有机牛羊肉加工基地一处,年可屠宰加工肉羊100万只,肉牛10万头,利用当地得天独厚的自然资源实行高科技投入,实现经济效益的最大化。2012年资产总额为5080万元,负债总额为2233万元,实有净资产2847万元。2013年资产总额为6480万元,负债总额为1733万元,固定资产净值3021万元、流动资产1528万元、所有者权益4747万元、实收资本500万元、营业收入6395万元、净利润1900万元、资产负债率26.74%、资产利润率29.32%、营业利润率29.72%。

  公司现有员工143名,其中:中高级管理人员7名,专业畜牧师3名,营养师2名,防疫师2名,检疫师4名,屠宰师3名,分离、化验、清洁、包装员工20名,种养殖农牧民102名,95%为我旗农牧民。并把“尊重人才、科技创新”作为企业的发展战略,不仅管理人员年轻化、知识化,还要求专业化,对于基层员工,要求培训上岗。企业通过建立可靠、稳定的利益链条带动农牧户的数量达到1755户,随着公司的不断发展,计划三年内将带动3000户以上农牧民致富。企业以良好的合作机制,真正实现了企业牵头,政府指引,发展参与的运行机制,以“公司+合作社+基地+农(牧)户”的现代畜牧业产业化经营模式,将资源优势转变为商品优势和经济优势。以健康保健、崇尚自然为产品理念;以创新发展、占领高端为经营目标;真正形成一条生动的产业链,发挥龙头拉动作用,实现农牧民禁牧后再就业的产业支撑。

  内蒙古蒙杰肉食品有限公司成立于2012年,坐落于被誉为美丽的黄河“三盛公水利枢纽工程”巴彦淖尔市磴口县乌兰布和农场东部,距城郊北7公里处,公司注册资本100万元,为有限责任公司,我公司依托巴彦淖尔市独特的资源优势,坚持与牧民紧密合作,在不断拓展羊肉类生产加工的同时,着力于牛羊猪肉的精深加工,是畜禽定点屠宰厂之一。我公司从事活畜屠宰、分割、包装、冷藏、运输、销售等环节,按照HACCP\CMP\XXOP要求执行,进电脑全程控制温度,温度的排酸处理实现了肉质嫩化与去“膻”的完美结合。目前猪屠宰厂区员工10名,牛、羊肉屠宰工人20名,公司员工都为专业的肉食品生产人员。

  本项目于2011年5月动工兴建,总占地面积58亩,其中厂区建筑面积25亩,总投资1200万元,厂区分为两大部分,南部为生猪屠宰区,占地8亩,屠宰车间总长64.8米,宽7.84米,单层,总面积508平方米。北部为牛、羊清线.5平方米。排酸库总长55.85米,宽12.39米,单层,总面积692平方米。速冻库冷藏库总长100.94米,宽10.15米,总面积1024.5平方米。饲养区占地33亩。该项目预计年生产生猪3.3万头,羊20万只,牛6000头。预计可实现出售的收益12220万元,利润125.28万元,税金16.29万元,可增加就业岗位63个。

  我公司建设完成后,从根本上将彻底改变磴口县及五个国营农场和周边几十年来没有现代化、高标准肉联屠宰企业的空白,将对于当地及周边全力发展养殖业,推动农牧业产业化结构的优化升级、增加农牧民收入、促进地方经济长期繁荣发展。我公司将按照商务部、地方各级人民政府商务主管部门文件要求为规范,建成集屠宰、分割、冷冻、储藏、销售及饲养为一体的综合基地。公司设有饲养区、活畜检疫区、更衣间、候宰间、屠宰分割间、排酸间、副产品处理整修间、肉品检验检疫室、病畜隔离区、急宰间、无害化处理区、冷库冷藏区、办公区、职工生活区以及供水系统和污水处理系统。总体设计符合卫生要求和科学管理的原则,各个车间和建筑物的配置,既互相连贯,又合理布局。取得了市级及县级商务部门、环保部门、畜牧局的好评。