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　　跟着气温不断升高，不少夏日里的“水生系”美食进入了采摘旺季。坐落汛桥镇的新民村是我市有名的茭白产地，眼下，每天天蒙蒙亮，茭农们就带着东西下田，开端了新一天的繁忙。昨日上午8时，记者来到该村的茭田前，只见连片的水田里一人多高的茭白叶顶风摇摆，沙沙作响。在叶与叶之间，穿戴下水裤的茭农们手舞镰刀，垂头收割。岸边的小路上，堆积着带泥的新鲜茭白。一旁等候的小贩利索地拿出电子秤，将茭白简略冲刷后进行称重打包。

　　“咱们汛桥水质好，采纳无公害栽培方法，产出的茭白色彩好，肉质丰满，口感清甜，很受商场欢迎。我家本年共有6亩田种茭白，亩产大约5500斤，质量、产值较同期根本相等。受疫情影响，本年价格卖不上去，刚上市的时分每公斤还能卖到12元，这几天只要5.2元了。跟上一年比较，价格呈现小幅跌落。”有着30多年栽培经历的老茭农严邦德和记者说，自家的茭田现在已收割了四分之三，估计20天内本年上半年的茭白收割就会完毕了。

　　据了解，茭白是新民村的首要经济作物，全村栽培培育面积近600亩，种类为龙茭2号，每年的4月初到5月底、10月初到11月底是茭白老练上市时节。收割时节，从三门、黄岩、临海等地赶来的批发商天天都会早早等在田头进行大批量收买，该村每户日均销量在350公斤到500公斤不等，每亩茭白均匀能给茭农带来万元收入。本年受疫情影响，茭白的销路受阻，收买商比从前少了一些。尽管当地果蔬合作社测验帮着消化一些，但茭农的收入仍是降低了近10%。

　　“咱们的茭白一向销路不错，大多定点销往各大超市，省内以绍兴、萧山为主，省外以江苏居多。我自己种了60多亩茭白，加上从农户那里收买的，一年大约会卖出20多万斤。可是本年受疫情影响，茭白卖不动，销量少了20%左右，我囤的货到现在还没清空。我们也开通电商途径进行自救，分‘小包精美装’和‘大批量散装’出售，期望接下来的半个月里能顺畅清仓。”田垟头果蔬合作社法人代表王明贵说，茭白能制造许多美食，眼下正是茭白质好价廉的时分，广阔市民的“菜篮子”无妨来上几株茭白尝尝鲜。