国际在线江苏频道消息(韩小强 通讯员 吴轩):7月2日,螃蟹交易买卖平台“蟹交所”在江苏苏州正式成立,并将于8月18日正式上线。据悉,这是国内首个以B2B(商家到商家)为核心业务的螃蟹交易买卖平台,将实现产业链上的供需双方通过平台直接交易,还能解决生产、交易、加工、冷链物流、产品质量不可追溯等问题。
据了解到,全国大闸蟹产地大多分布在在江苏省、安徽省、湖北省等地,全国产量每年约在80万吨左右,其中江苏省份额占据44%以上,并且江苏在高品质蟹中的份额占到三分之二以上。而苏州大闸蟹更是产量大、品质好。然而大闸蟹供应链体系的发展则相对滞后,在苏州市周边乃至江苏省还没有一个规模化、标准化的水产品尤其是大闸蟹集中交易、流通中心。这严重阻碍了水产养殖业的发展,制约着产业链条的延伸。市场需求量连年增加,大闸蟹行业发展迅猛,养殖面积大量扩大前提下的产能依然不足以满足市场需求。行业还停留在原始的市场批发阶段,各地批发乱象丛生,以B2B(商家到商家)的网络站点平台尚未形成规模,但全国市场需求量却日益增大,建立全国蟹交易网络站点平台势在必行。
8月18日正式上线的“蟹交所”是由苏州市属国企十大平台之一的苏州市农业发展集团有限公司和大闸蟹产销领域领头企业苏州市渔多利农业发展有限公司以及苏州湖八鲜生态农业发展有限公司共同合作而成。它的成立将顺应水产贸易大市场、大流通、大产业链的发展的新趋势需求,同时配合出产地农业大发展、农民大增收的现实需求。
中国渔业协会河蟹分会会长李国平向“蟹交所”创建者王强授牌。 韩小强 摄
据悉,“蟹交所”成立后,供需双方能够最终靠平台了解市场供需两端的真实的情况,打破传统信息流的单向传送模式,以“消费需求反向定制供应端”为逻辑。一切从B端消费者的需求出发,通过位于大闸蟹生鲜供销一线的B类商户集中原始需求,再通过平台技术系统自动集合同类同质订单并根据系统中的供应商打分和平价体系来合理分配订单,直接面向水产养殖基地或市场进行采购,消除原有流通链路当中各种中间环节,精准地打造需求和供给两端的双螺旋,为广大直接和间接用户更好的提供更为优质新鲜、价低、安全可追溯的大闸蟹。
同时,“蟹交所”将向全国组织供货渠道并吸引养殖户通过公司平台做线上销售、信息收集和数据统计。相关企业通过完善的系统自动集合同类同质订单并根据系统中的供应商打分和评价体系来合理分配定订单,同时依据自己较完善的物流体系在全国进行供需信息收集和供应链两端的双向销售。苏州鲜交台农业发展有限公司将以网络化、规范化、专业化、创新化的运营能力,力争在三年内做到大闸蟹行业批发的领头企业。
全国螃蟹交易买卖平台“蟹交所”正式上线,并在苏州举行了发布会。韩小强摄7月2日当天,中国渔业协会河蟹分会会长李国平、江苏省淡水水产研究所研究员周刚、合肥工业大学教授陆剑锋、中国水产科学研究院东海水产研究所副研究员郭全友、中国水产科学研究院淡水养殖研究中心研究员周鑫、中国水产科学研究院淡水养殖研究中心副研究员宋迁红等参加了本次发布会。
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