小龙虾休息于永久性溪水和沼地，暂时的休息地包含水沟和池塘，在溪水中它们一般与植物或木质碎屑混交在一同，会损坏和削弱堤岸，在洪水退去的区域，能够在简略的窟窿被发现，日子在水体较浅、水草丰富的湿地、湖泊和河沟内，这些年你一直在吃小龙虾，但是它们来自何方你知道吗？下面咱们就一同看一看小龙虾产地有哪些吧！

  提起小龙虾，或许有些人会不以为然。但其实，一方水土养一方人，不同环境、水域成长的小龙虾，肉质和食味都大不一样。产于江苏苏北盱眙县（全国生态示范县）的小龙虾自小成长在水质明澈无污染的万亩洪泽湖内，以天然水生动植物为饵料，造就了其个大体肥、虾膏甘香、肉嫩鲜甜、虾腹白皙、熟后虾壳特别鲜红耀眼、虾腮多呈白色的特质，彻底有别于生在龌龊水沟的小龙虾，江苏当地小至小食店，大至四五星级宾馆酒店，都以此小龙虾为畅销种类。

  近年来，盱眙这一苏北小县因小龙虾工业而名闻全国，盱眙小龙虾从饲养、出售到深加工，已构成一个巨大的工业链。其间，该县农商行充分运用信贷杠杆支撑小龙虾工业做大做强作出较大奉献。现在，该县小龙虾年产值超30亿元、交易量超10万吨、从业人员超10万人。

  2010年5月，湖北潜江市被评定为我国小龙虾之乡。2010年6月18日，湖北省农业厅、潜江市政府在北京钓鱼台国宾馆举行新闻发布会宣告，第二届我国湖北（潜江）龙虾节将于7月7日至8日在潜江市举行。会上，全国政协副主席·阿不都热西提向潜江授我国小龙虾之乡匾牌，农业部副部长陈晓华、湖北省政协副主席陈柏槐向潜江授我国小龙虾加工出口榜首市匾牌。

  五月潜江，龙虾飘香。间隔第四届潜江龙虾节开幕还有半个月，来此吃虾的各地门客现已挤爆了出名的虾街。三五亲朋相约，几箱啤酒在侧，数锅小龙虾上桌，已成为夏天潜江一道共同景色。

  鄱湖清水出好虾，大部分小龙虾为鄱阳湖野生并经天然捕捉外省饭馆大打本店小龙虾产自江西牌备受欧美商场喜爱，出口量跃居全国榜首。与许多地方人工饲养小龙虾不同，江西省大部分小龙虾产自我国的一湖清水鄱阳湖流域，小龙虾多为野生，天然捕捉。广东等地不少饭馆，在小龙虾事情发生后，乃至打出本店小龙虾产自江西招牌，招引顾客。

  一直以来，鄱阳湖便是我国小龙虾高产地，鄱阳湖以其新鲜的水质、丰美的水草缔造出肚白、壳红、原生态的鄱阳湖小龙虾，赢得一湖清水出好虾的美名。

  合肥，是我国淡水龙虾之都，由此可见小龙虾已成为合肥的出名小吃之一。那烧得红彤彤的硬壳，香馥馥的滋味，酥软软的虾肉，辣丝丝的调料，加上啤酒、小菜、酷热的夏日、亲朋好友的胡吃海喝，哈哈，实属快活似神仙的日子啊，想必天上的神仙也要仰慕三分吧！

  通过多年的开展，合肥小龙虾现已有了又好又快开展的工业链了，从专业饲养到出售到消费，很工业化了。到合肥旅行，必定要品味小龙虾的哦！特别是出名的——包河区宁国路龙虾街（代表性的有老谢、胖子）和瑶海区平和广场大通路。

  邵伯龙虾在江浙一带大名鼎鼎，尤其是在扬州邻近，邵伯龙虾更是众所周知。与盱眙齐名但味却不同的邵伯龙虾，其甘旨早已出名，是江浙沪门客们的圣地。

  邵伯龙虾坐落于扬州市下辖江都区邵伯镇美食街，在这儿专门运营邵伯龙虾的菜馆稀有十家，每天正午今后，这儿门庭若市，数以百计的车辆阻塞了大街，这些车主都的从全国各地、不远千里特别赶来的，他们的意图只要一个——吃邵伯龙虾。

  之前，邵伯龙虾的主料小龙虾都产自邵伯湖，但是跟着邵伯龙虾的声名鹊起，邵伯湖里的龙虾早已不堪重负，所以，现在顾客们嘴里的龙虾都是从邵伯周边的龙虾饲养场运来的。不过，不要紧，这对邵伯龙虾的口感并没什么影响。

  邵伯湖坐落运河西侧，湖区面积14.7万亩，湖水明澈，水草丰美，盛产龙虾。邵伯湖龙虾从外型看，壳是青中带红，肚皮发白，个头大而丰满，既洁净卫生，又滋味鲜美，与内河沟塘龙虾大不相同，从制造工艺看，也有异乎寻常的烹调方法。

  现在，邵伯龙虾大约分五种口味，分别是红烧、清水、椒盐、蒜蓉与腐乳。顾客可根据自己口味不同做出合理的挑选。邵伯美食街有不少生意火爆的龙虾馆。龙虾不只洁净卫生，并且滋味鲜美。配上特征的腰花汤，炒面，信任您必定不会绝望。

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