4日玉米价格整体持稳，局部价格持续上涨。国内主产区储备粮扩大收购政策带动贸易主体及用粮企业积极收购，余粮同比大减，进口替代谷物供应减少，饲料企业使用玉米比例提高，众多利好继续提振玉米价格底部。3月份，中国新季玉米继续处于上市旺季阶段，理论上3-4月份期间玉米上市交易量将依旧偏充足。但同时，种植户及贸易商所持粮源数量继续下降销售压力继续减弱挺价意愿依旧偏高，玉米储备企业增加玉米收储点加大收储量、收购价格也维持偏强格局以期实现稳价挺价的意图明显。
4日DDGS价格弱势稳定。近期豆粕价格走势低迷，饲用需求无明显改善，终端企业观望心态浓厚，消化前期库存，采购心态较为平淡，DDGS市场购销情绪清淡，DDGS价格弱稳运行。3月份，我国玉米深加工企业生产将逐步向淡季转换但月内大多数时候继续处于生产旺季阶段，部分企业开机率继续回升中DDGS产供量继续增长但增幅有限。
因市场对美国关税政策的担忧加剧不利于美国大豆出口销售，巴西大豆收割进度加快后供应压力逐渐凸显，出口销售进度加快，令大豆价格承压，CBOT大豆期货收盘下跌，其中基准期约收低1.5%。国内进口大豆数量减少，供应下降后工厂减产停机增多，油厂压榨量下降，大豆库存持续下降，豆粕产量减少，即使养殖端需求逐渐减少也难抵刚性需求备货导致短期内豆粕供应继续紧张，叠加市场对美国关税反制预期，豆粕价格将保持震荡偏强走势。
今日棉粕市场价格持稳。美豆震荡回落，关税忧虑加大市场抛压。国内进口大豆供给偏紧叠加对美关税反制预期，油厂压榨量下降，豆粕价整体保持强势运行，利好棉粕市场。基本面方面，棉籽供应紧俏，当下棉油企业开机率不高，棉粕供应压力不大继续提振行情，但消费量不佳限制其涨幅。后市棉粕行情将继续窄幅震荡。
今日郑州菜粕期货高开后震荡下行。加拿大油菜籽期货市场收盘下跌，其中基准期约收低0.80%，因为投资者在美国关税将于周二生效之前采取了“规避风险”的策略。国内菜粕方面，价格小幅调整。略有下跌。后期来看，进口菜籽量下滑，3月后菜粕库存将进一步下降，且二季度水产养殖需求增加，菜粕需求增量。同时，豆粕也有所偏强，对行情有利好。预计菜粕将继续高位震荡为主，继续关注中加贸易关系。
外盘方面，鱼粉报价坚挺，其中秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售CNF1700美元/吨，成交议价。捕鱼方面，秘鲁南部捕鱼配额完成近50%，捕鱼情况良好。国内鱼粉市场，外盘坚挺以及国内港口鱼粉库存不增反而下降至23.7万吨，对国内进口鱼粉有支撑。目前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在12800-13000元/吨，实际成交议价。短期鱼粉市场存支撑，价格波动受限。
今日小麦市场价止跌企稳，行情涨跌互现。关注新麦产情和陈麦拍卖投放。步入3月后，储备小麦迎来了传统的轮换出库期，这预示着市场上供应量或将进一步上升。而随着天气渐暖，面粉消费需求步入了传统淡季，经销商们对于库存的补充持谨慎态度，同时，储备小麦的持续拍卖，使得小麦整体供应保持充裕，市场上供过于求的局面依旧未改。预测小麦价格短时间内或将维持震荡偏弱的走势。
周一CBOT豆油市场大幅回落，弱势愈加明显。周一马来西亚棕榈油市场收盘下跌，2月出口下滑拖累市场人气。周一国内油脂期货市场宽幅震荡收盘互有涨跌，粕强油弱特征突出。印尼B40政策未有新动向，棕榈油市场卖压升高，期价震荡收低。目前，各国对美国加征关税的反制措施是市场关注的重点。豆类油脂市场消息面错综复杂，油脂盘面多空切换频繁，行情连续性较差。近期我国进口大豆到港减少，预计 3 月份油厂开机率将明显下降，大豆、豆油库存整体呈下降趋势，加上当前油厂大豆多为高成本美豆，预计近月豆油价格偏强震荡。
市场称3月乳清粉到货量趋增，贸易商出货积极报价走低，下游采购心态谨慎，市场回调整理。中美贸易摩擦依存，后市需注意关税政策。
2024年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.77万吨，同比增6%。12月17日欧盟宣布对中国赖氨酸征收高昂关税，梅花生物计划停产10万吨98%赖氨酸，转产其他氨基酸，万里润达暂停向欧盟推进销售98%赖氨酸计划。12月27日巴西对中国赖氨酸发起反倾销调查。98%赖氨酸市场回调整理。
2024年12月国内蛋氨酸进口量为1.89万吨，同比增81%.赢创新加坡基地满负荷生产。1月市场称新和成液蛋投产延迟，1月主要厂家报价上调5-10%。2月7日赢创蛋氨酸报价再度上调5%。2月17日市场称有液蛋厂家提价至16.8元/公斤。
本周欧洲VA1000市场报价45-58欧元/公斤。8月7日巴斯夫声明称工厂VA、VE等产品的交付遭受不可抗力。10月17日巴斯夫称预计最早在2025年4月恢复VA的生产。市场反映称2025年8月前巴斯夫VA供应量有限。11月6日市场称新和成VA产品报价上调30%。12月万华化学VA处在试车阶段。2月24日市场称有国内厂家VA产品停报。市场偏弱运行。
欧洲VE市场报价16-17欧元/公斤。巴斯夫称预计最早在2025年7月恢复VE的生产。市场称2025年10月前巴斯夫VE供应量有限。新和成山东工厂计划自2025年1月20日起停产检修3-4周。12月市场称浙江医药昌海生物分公司计划自2025年1月中旬停产检修4-5周，益曼特1-2月计划停产检修。1月新和成饲料级VE出口报价提高15%。节后市场称DSM瑞士锡瑟尔恩VE工厂停产两周，2月6日市场称有厂家报价160元/公斤。2月24日市场称有国内厂家VE产品停报。
全国外三元毛猪均价为 14.82元 / 公斤，较昨日上涨 0.01 元 / 公斤。这主要是受到月初集团猪企缩量挺价，社会面猪场认卖积极性不高的影响，导致短暂屠企面临收猪难度，猪价呈现偏强走势。但从整体供需基本面来看，供应过剩压力依然存在，此次猪价上涨可能后劲不足。
今日鸡蛋价格整体稳定，局部上涨。产区走货正常，大部持稳，局部受销区影响上涨；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨。在没有重大节日或特殊因素刺激的情况下，终端消费增长有限，难以支撑鸡蛋价格持续上涨。因此，预计后期鸡蛋价格可能会出现回落。今日主产区山东鸡蛋均价6.94元/公斤，与昨日持平9；河北鸡蛋均价6.54元/公斤，较昨日上涨0.04；广东鸡蛋均价7.33元/公斤，与昨日持平；北京鸡蛋均价7.4元/公斤，较昨日上涨0.14。
全国淘汰蛋毛鸡均价整体稳定，局部小幅上涨。预计短期内，淘汰蛋毛鸡价格将维持相对稳定。供应端方面，虽然养殖户有惜售情绪，但随着时间推移，若蛋价未能持续上涨，养殖户为减轻成本压力，可能会逐步增加淘汰鸡出栏量。需求端方面，若无重大节日或特殊因素刺激，农贸市场和屠宰企业的需求难有大幅提升。从长期来看，随着气温回升，蛋鸡产蛋率提高，新的鸡蛋供应增加，蛋价可能面临下行压力，这将促使养殖户加快淘汰鸡出栏速度，届时淘汰鸡价格可能会出现波动。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.21元/公斤，与昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，与昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，与昨日持平。
白羽肉毛鸡价格呈现普遍上涨。受前期库存影响，价格仍可能在一定区间内波动，但上涨动力逐渐增强。随着时间推移至 3 月中旬，出栏量进一步减少，叠加屠宰企业采购需求增加，价格有望持续上涨。不过，终端消费市场恢复缓慢的问题仍将制约价格涨幅，价格可能呈现窄幅上涨态势。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价6.55元/公斤，较昨日上涨0.09；辽宁均价6.66元/公斤，较昨日上涨0.12；主销区江苏均价7.44元/公斤，较昨日上涨0.08。
今日白羽肉鸡苗价格稳中下跌。供应端方面，种禽企业排苗量短期内难有大幅度的增加，鸡苗供应相对偏紧局面将持续。需求端，养殖户在毛鸡价格反弹带动下，补栏积极性有望继续提升，对鸡苗需求将保持一定强度。不过，养殖端对高价鸡苗仍存在抵触情绪，会在某些特定的程度上限制价格上着的幅度。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.06元/羽，较昨日下跌0.02；辽宁均价2.49元/羽，较昨日下跌0.01。
备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。