（记者 尹铃瑕 通讯员 徐联杰） 9月16日，记者来到西大垸农场水产公司胡定坤的网箱养鳝池塘，一个个规整摆放着小网箱，里边还栽种有绿莹莹的水花生特别有目共睹。别小看这一只只仅8平方米的小网箱，里边饲养着一尾尾的黄鳝。这些“圈养”的黄鳝，让在家园创业的胡定坤，闯出了一番新天地。
本年36岁的胡定坤，2005年前主要是依托家里10多亩鱼塘饲养四我们鱼，每年年景好有1至2万元左右的收入。在长时间与水产品打交道的过程中，他发现黄鳝的价钱一向很高，而且终年价位较为安稳。调查本地菜市场的黄鳝价钱也在继续走高，到了年关，一斤能卖到30元左右。他心里暗暗揣摩着，不久就作出一个斗胆的决议，“自立门户”展开黄鳝饲养。
2006年，胡定坤在自家鱼塘里建起了20口网箱，从本地收买了1500公斤的野生鳝苗，安排起了他的黄鳝饲养作业。因为经验不足，饲养了近半年的黄鳝“全军覆没”，家人见他血本无归纷繁劝止他不要乱受阻，老老实实回头干老本行。
“成功在于恒心加上专注”。胡定坤回忆起自己的创业进程深有感触的说，创业之初他也阅历了许多波折，可每次他都要总结失利的原因，总算发觉缺点的重点是黄鳝的病害防护和池塘的消毒作业不到位导致很多的逝世。为把握好黄鳝饲养技能，胡定坤屡次向同行讨教，经常上网学习黄鳝饲养常识，收集黄鳝饲养信息，经常到书店去购买黄鳝饲养的相关书本等读物，细心研读。
凭着一股子干劲，胡定坤将心思的扑在了黄鳝饲养上，定时调查黄鳝的进食成长状况，鱼塘的水质好坏，不同饲养时期的饲料配比等，并将这些都写进“黄鳝饲养日志”。工夫不负有心人，经过不断专注的学习，饲养技能日臻成熟，胡定坤在黄鳝饲养道路上越走越广大，2009年取得市优秀人才奖和农场种养业科技演示户等称谓，成为当地家喻户晓的黄鳝饲养能手，而且自己逐渐探究出了技能易把握、成活率高、回报高的“两年饲养形式”。 胡定坤由最初的20口网箱已开展到今日的140口网箱饲养规划，年产生产总值到达30万元，可获纯利近10万元，还经过演示与带动，使周边的10余户农人走上箱养鳝了致富路，每户年利润均在1万元以上。
谈到下一步的开展，胡定坤充满信心，“预备将更多的池塘使用起来，再扩展饲养规划；适当地开展销路看好的泥鳅饲养；预备牵头将饲养户组织起来，建立网箱养鳝合作社，一致饲养形式、一致出售，使经济效益逐渐扩展；无偿教授养鳝技能，带动更多的农户富起来。”