自2022年以来,养殖业行情不断下行,下坡路上刹车失灵,行情一泻千里。对从事养殖业的农户来说,压力持续不断的增加,只有对未来行情还持有信心的人,还在咬牙坚持。那么对新手,从创业角度,在现在这一段时期投资养殖业,是否可行?这里笔者只想说一句:
千万不要看牛羊贩子说某个品种好,投个10万8万就会年赚多少就信了。也不要盲目自信去逆势而行,看蛋类行情有上升势头去养禽类。觉得鹅的行情还不错就跟着去养育肥鹅,甚至更冷门地去跟风做什么特定动物养殖,比如鸵鸟啊,梅花鹿,巴马香猪,乌骨羊什么的项目。这年头创业太难了,如果你有能力有资金,可忽略我说的这些。如果你只是手里有点老本,想创业改善生活,那一定要多问自己几个凭什么,要比问别人养殖知识靠谱的多。
为什么要这样说呢?因为自2022年开年以来,无论是大型牲畜,还是禽类养殖,大规模的养殖业者,都面临饲料成本不断上涨这样一个环境。饲料上涨到什么程度呢?以最普通的牧草来说,往年400-500元/吨的玉米秸秆,现在已经上涨到800-1000元/吨。玉米从1800-2000元/吨,上涨到2800-3200元/吨。豆粕从3000元/吨上涨至5000元/吨。而肉用生猪,肉牛,肉羊的行情,不断滑坡,已经到了连饲喂成本都不能回收的程度。大型生猪企业在顶着压力生产,小型养殖户纷纷出场外逃,这样一个时间段进场,要多问问自己凭什么。
凭什么能降低饲喂成本?就算有地,能自行种植牧草,种植粮食。在种子、化肥、人力成本都上涨的前提下。就算粮食价格持续上涨,也不会因为种地而提高收入,利润空间还是那么窄,这一点是没什么变化的。那种植收获的作物,用来做饲料,也只能是降低饲料的采购成本。何况在养殖业行情下行的情况下,饲喂给牲畜,还不如直接种植获取利润来得更稳定。为啥要顶着风险做养殖业呢?
凭什么能把牲畜或禽类养好?掌握饲养技术吗?懂得按时防疫吗?养殖业的饲养,除了“饲”这件事是定时投喂食料给动物,你真的懂怎么“养”吗?养这个字涵盖在养殖业里的概念太泛了,动物有病了给治病叫养病,饲料的配比知识叫养膘,后代的繁殖技术叫养群,母群的繁殖生产能力,放牧的区域和时间选择,品种的搭配等等都在“养”这件事里。从事养殖业,要认知到你做的养,是养活这个行业。要认识到养殖业不是只会给动物投食就能把它们养活,就能赚到你想要的。何况新手光是“饲”这件事都不一定会做好,更谈不上怎么“养”。
凭什么能开辟市场?就算很懂动物怎么饲养,那么有能力开发属于自身个人的客户吗?养殖业产出的商品,无非就是肉类、蛋类为主,奶制品,毛皮要求养殖业更专业的人才。你自己是这方面的专业?还是手里有这样的人才?怎么样才可以用更低的成本,生产出高价值的肉类、蛋类产品,并最终被用户认可并买单,这是更加难以实现的。这个环境做不好,产品质量再好,不能变现也是赔得一塌糊涂。
那现在个人回到农村进行养殖业创业,你怎么开辟市场?简单点的,你有稳定的上游企业回收产品吗?有固定的零售场所灵活变现吗?有稳定的下游零售商帮你分销吗?科技点,你懂利用网络吗?用社交软件建群营销?用短视频平台推广产品?通过直播锁定终端用户?能做到吗?不能要学,还要抓紧,不然就被时代淘汰了。
凭什么面对紧急状况?养殖业的动物,一旦染疫,会造成牲畜禽类大片死亡。已知的能够最终靠疫苗进行定期免疫,未知的怎么办?已经开发好的市场销售环节,忽然出现脱环,比如上下游被竞争对象卡位,网络站点平台忽然不可以使用,或者突发自然灾害,怎么应对?你肯给自己的养殖业投资养殖险吗?你凭什么说这样的意外不会降临在你的头上?“家财万贯,带毛的不算”,这句流传到百姓耳熟能详的话,你有勇气忽略掉吗?
所以现在回农村做养殖,可行吗?当然可行,但是要有前提。前提是你有没有好的饲养环境?比如天然的牧区,山区,可以大幅度降低饲喂成本。自身掌握一定的养殖专业相关知识,不能事事求人、请人、雇人来办。要能吃苦,能坚持,养殖业养动物,其实就跟带小孩长大差不多辛苦,更难的是动物不会讲人话,它有毛病你得能做出准确判断。是隔离,是放弃,是治疗要及时采取措施。
更要对未来有信心,行情这事,不是创业者能左右的。行情好了,多赚点,行情不好要能坚持,坚持要掌握一个度。该出栏就出栏及时止损,压栏只能让你亏得更多。要懂及时转型,养殖牛羊的要舍得投资好的种用父本,自己进行杂交改良。慢慢过渡到要能自己以育种为主创造利润,把育肥、产蛋这类以副产品变现的为主的创业模式,改良到更高利润空间的养殖行业中去。你见到何时,因为行情不好,会极度影响到种用养殖企业的利润了?
总之,2022年,是不平凡的一年,对广大农户来说,是艰难的。对创业者来说,是很具有挑战性的一年,我们都向往美好的生活。但是更要认清现实,回到农村投资搞养殖,要么按兵不动,静观态势发展。如何决定要做,就一定要做到动如脱兔,一鸣惊人。想好自己的创业模式,定好未来的发展趋势,努力只是创业的必要因素,但是努力的方向错了,就会让努力加速败局的形成。
创业必有风险,只是今年风险更大。未来粮食一定会涨幅很大,饲料成本会更高。养殖业尤其育肥,不是什么人都能干了。
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