秋天到，鱼鲜虾肥，收成忙。这几天，山西省运城市垣曲县复兴村福源美饲养专业协作社初次饲养的南美白对虾迎来了丰盈季，开端连续上市，约7000斤对虾行将“蹦上”市民餐桌。

　　在福源美饲养专业协作社虾塘里，多台增氧机滚动带起的水花在水面上泛动起一层层涟漪；担任人马红正忙着将兜有南美白对虾的“地笼”拖出水面，一会儿，一尾尾晶亮透彻、壳薄体肥的南美白对虾跃出水面，在网里活蹦乱跳。前来尝鲜的市民们力争上游选择、过秤、打包。

　　“咱这个虾现在15公分长，到达上市的要求啦，绝大多数都是28个到30个一斤；咱们用的是咱们亳清河和五龙泉的混合水养的，肉质比较鲜美，肉质比较有弹性，赋有丰厚的维生素和蛋白质……”垣曲县福源美饲养专业协作社担任人马红介绍说。

　　第一年饲养南美白对虾就收成满满的马红一边不停地打捞长势喜人的对虾，一边兴味盎然地为前来收购的市民和商户们讲着对虾的丰厚养分；闲暇之余，他给咱们算起了本年的效益，喜悦之情溢于言表。

　　“咱这是本年是第一年是10亩塘，10亩塘放虾苗放了35万（尾），（产值）保持在五千以上吧，咱现在批发的商场是20多块钱一斤，三个塘基本上在15万左右。”马红说。

　　因为马红的饲养基地毗连亳清河，优秀的水质条件、自然环境造就了饲养的南美白对虾壳薄体肥、肉质鲜美、养分丰厚的优秀质量，不只有不少市民选购，也招引了很多客商上门求购。

　　南美白对虾是海虾，关于一向从事小龙虾饲养的马红的来说，也是“技能小白”；为此，他外出学习饲养技能，约请专家协作辅导，活跃联络育虾苗基地，通过淡化水质、霸占不服水土关、严厉挑选饲料、精密办理饲养，总算喜获成功。有了本年的饲养经历和可观收益，马红憧憬未来，满怀激情。

　　除了南美白对虾，垣曲县王茅镇王茅村的大闸蟹也行将上市，一个个特征水产饲养促农增收、助力村庄复兴跑出“加速度”。下一步，王茅镇将坚持因地因村制宜，环绕“农业强”“乡村美”“农民富”的“三农”作业方针，紧紧扭住特征产业开展这个“牛鼻子”，活跃开展水产饲养技能引进，在饲养环境、种类和安全出产等方面探究新式饲养形式，全力写好生态水产饲养文章。

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